رز بالدجاج
طبق أرز بالدجاج بنكهة متوازنة، يُقدّم مع الصوص أو السلطة ليكون اختيارًا مناسبًا لكل بيت.
دليل الطبخ
مكونات الوصفة وطريقة التحضير
المكونات
500 جم صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة بهار الدجاج الإيراني من عالم حبيبة
½ ملعقة صغيرة بهار الليمون الطبيعي من عالم حبيبة
1 ملعقة صغيرة معجون أخضر من عالم حبيبة
رشة ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
1
في وعاء عميق، اخلطي الزبادي، عصير الليمون، الزيت، الملح، بهار الدجاج الإيراني، بهار الليمون الطبيعي، والمعجون الأخضر حتى تتكوّن تتبيلة متجانسة.
2
أضيفي شرائح الدجاج إلى التتبيلة وقلّبي جيدًا حتى تتغطى كل القطع بالنكهة. اتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
3
سخّني مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج المتبّل وقلّبيه حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا.
4
جهّزي الخبز، ثم أضيفي الدجاج مع الخس، الطماطم، المخلل، والصوص المفضل لديك.
5
قدّمي الشاورما ساخنة مع بطاطس أو سلطة جانبية، واستمتعي بطعم غني بتوابل عالم حبيبة.
طريقة التقديم
خبز عربي أو صاج
شرائح طماطم
خس أو بقدونس
مخلل خيار
صوص ثوم أو طحينة حسب الرغبة
حبيت الوصفة؟
تسوّق المنتجات المستخدمة فيها وابدئ تحضيرها في مطبخك بخطوات سهلة.
Please select Loop Item Template.
Please select Loop Item Template.
Please select Loop Item Template.
مع عالم حبيبة، لا تبدأ الحكاية من البهارات… بل من الأثر الذي تتركه في كل طبق.
لأن النكهة الحقيقية ليست ما نتذوقه فقط، بل ما يبقى في الذاكرة. لذلك اخترنا لكم بهارات تُرافق وصفاتكم كما تُرافق التفاصيل الجميلة أيامنا؛ قريبة منكم، وسهلة الوصول، لتصبح الجودة عادة، والطعم الأصيل أسلوب حياة
وصفات من عالم حبيبة
Please select Loop Item Template.
سهل
دجاج متبّل بخلطة بهارات تعطيه طعمًا غنيًا، ويُقدّم مع الأرز أو الخبز والخضار كوجبة يومية سهلة.
Please select Loop Item Template.
صعب
طبق كويتي أصيل يجمع بين اللحم والأرز والبهارات الدافئة، مناسب للعزايم والسفرة الخليجية.
Please select Loop Item Template.
سهل
دجاج متبّل بخلطة بهارات واضحة، يُقدّم مع الخضار والمخللات لوصفة سريعة بطعم غني.
Please select Loop Item Template.
سهل
دجاج متبّل ببهارات مختارة مع البطاطس، يُطهى في الفرن ليعطي نكهة غنية وسهلة التحضير.
Please select Loop Item Template.
متوسط
دجاج وأرز بخلطة بهارات غنية، وصفة مشبعة بطابع خليجي تناسب التجمعات والوجبات اليومية.
Please select Loop Item Template.
Please select Loop Item Template.
متوسط
وصفة دافئة بطابع كويتي تجمع بين اللحم، الباذنجان، والأرز مع بهارات غنية تعطي الطبخة طعمًا عميقًا ومناسبًا للعزايم.
Please select Loop Item Template.